
100% Black Angus breed form the north of Italy
Italian wild pork!
Manzarda di Wagyu bergamasco. Frollatura 60 giorni.
Vacca 39 months, 40 days dray aged. Raw shit!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
32 varieties of apples
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Caviste
Guanciale
Produzione Propria. Hand Made.
7159 KM
Discover Cazzaniga Elio Carni