Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Chou chantilly
Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Gravlax de cabillaud
Cabillaud, aneth, pickles
6933 KM
Découvrir Pàou