Les Terres Promises se mettent à Table
Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, France
19 5 7047 KM
Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, France
19 5 7047 KM
Oeuf mollet, sabayon aux herbes, crumble parmesan, haricots verts, boutarg…
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
Sashimi de denti rose, concombres marinés, oignons rouges pickels, wazabi
Tartare de veau, taboulé de graines, sarasson, huile de noisette, radis.
Financier huile d'olive d'ici, déclinaison d'abricots, ganache ivoire, lav…
Savoureux !!!
Belle découverte!
32 varieties of apples
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Côte de cochon noir de Néoules
Côte de cochon noir de Néoules, légumes au beurre de sauge, cerises pickels, sauge tempura.
7047 KM
Découvrir Les Terres Promises se mettent à Table