Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Thon
Tataki de thon / guacamole
6900 KM
Découvrir Le Pebre d’Aï