Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange…
Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citr…
Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Maquereau & melon
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1191 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
727 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1190 KM
Bar Restaurant
Halloumi grillé
Accompagné d’un caviar d’aubergine fumé, sauce BBQ relevée et condiments épicés.
6401 KM
Découvrir Savor