Cochon, guanciale, shiitaké, peau de poulet crispy, cognac
Câpres, ail frit et herbes
Poireau, sésame, chili oil
Chair à saucisse maison, purée de topinambour, herbes
Pesto basilic épinard, tomme de Savoie AOP, mozzarella
Sauce tomate et cacahuètes
Entrée à la carte
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
DIM SUM DE BŒUF
Ravioli joue de bœuf, bouillon de bœuf au piment, moelle
6507 KM
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