( farce d’agneau en pâte filo, yaourt aux herbes, labneh, grenade )
Ganache blanche financier amande
noisettes, caramel beurre salé
Asperges artichaut parmesan noisettes
Fraise sablé breton confit
Merci de votre sympatie!!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
390 KM
Bar Restaurant Caviste
Carottes marinées et condiments.
Carottes marinées et condiments.
6584 KM
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