( farce d’agneau en pâte filo, yaourt aux herbes, labneh, grenade )
Ganache blanche financier amande
noisettes, caramel beurre salé
veau, cochon et foie gras mi-cuit, condiment
Fraise sablé breton confit
Great wine list!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1066 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1028 KM
Bar Restaurant Caviste
Asperges et artichaut
Asperges artichaut parmesan noisettes
6584 KM
Découvrir Le Margo