
Asperges artichaut parmesan noisettes
Ganache blanche financier amande
( farce d’agneau en pâte filo, yaourt aux herbes, labneh, grenade )
noisettes, caramel beurre salé
veau, cochon et foie gras mi-cuit, condiment
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Savoureux !!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Fraise vanille
Fraise sablé breton confit
6584 KM
Découvrir Le Margo