
Girolles, parmesan cresson
Chorizo, oignon nouveau
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Ris de veau / sweetbread
Supions, tomates et fenouil confits
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tempuras de sardines
Lieu jaune de ligne
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Fricassée de volaille fermière
Bisque d’écrevisse, légumes de saisons
6507 KM
Découvrir Maison Cluny