
Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…
Rose & betterave acidulée
Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…
Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves
Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Delish!
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Le restaurant en été
6507 KM
Découvrir Maison Binder