Gare Aux Vins

26 Bd Diderot, 75012 Paris, France

27 6 6509 KM

Tournedos De Canard & Sauce Aigre-Douce Aux Fruits Rouges, Légumes De Saison Croquants. - Gare Aux Vins - 624740

Gare Aux Vins - 18 Mai. 2023

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Bar Restaurant Caviste

Tournedos de canard & sauce aigre-douce aux fruits rouges, légumes de saison croquants.

Tournedos de canard, vinaigre de framboise, sucre, fond de canard, myrtilles, groseilles, pommes de terre, carottes, asperges sauvage & chou romanesco

6509 KM

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Nourriture publiée par Gare Aux Vins:

Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.

Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…

Filet Mignon De Porc Avec Sa Sauce Divine Aux Pruneaux, Accompagné D'Une Purée De Potimarron Aux Éclats De Noisettes. - Gare Aux Vins - 555601

Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.

Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…

Pavé De Saumon Grillé, Délicate Fondue De Poireaux Relevée Au Piment D'Espelette. Sauce Onctueuse Au Fromage Blanc Travaillée Autour De La Ciboulette & Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555600

Blanquette de veau accompagné de son riz blanc relevé avec une touche de piment d'Espelette.

Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…

Blanquette De Veau Accompagné De Son Riz Blanc Relevé Avec Une Touche De Piment D'Espelette. - Gare Aux Vins - 555602

Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.

avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette

Tartare Maison Composé De Dés D'Avocats Et De Saumons, Sublimé D'Une Mousseline De Crabe Aux Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555598

Entremets biscuit joconde agrémenté d'une mousse framboise aux fruits des bois recouvert d'un nappage framboise & groseille.

Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…

Entremets Biscuit Joconde Agrémenté D'Une Mousse Framboise Aux Fruits Des Bois Recouvert D'Un Nappage Framboise & Groseille. - Gare Aux Vins - 555599

Gare Aux Vins

Publié par les utilisateurs :

Asperges, siphon mison, jause d’oeuf croustillant

@philcoug

Asperges, Siphon Mison, Jause D’Oeuf Croustillant - Gustave & Claude - 1351664

Amandes farcies

@Oyster-Club-Dinard

Amandes Farcies - Oyster Club Dinard - 779099

Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil

Entrecôte angus

@Lourima

Entrecôte Angus - Les Bouchons - 292252

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Salon-dégustation-vente

@lacomediedesvins

Salon-Dégustation-Vente - La Comédie des Vins - 54687

De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...

Assiette Fumette

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Assiette Fumette - Rafales - 795888

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de 12e Arrondissement :

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Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds

Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…

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