Burger à base de viande hachée épicées + sauce
Traditionnels faits maison faits main
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
Sardines à l’huile veloutés de poivrons rôtis tahini harissa huile d’olive…
Poireaux crème de noisettes feta poutargue citron noir fermenté
Superbe accord dans un superbe établissement
Delish!
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
747 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
531 KM
Bar Restaurant Caviste
Pâté-croûte
Pâté-croûte Richelieu, sauce meurette et moutarde en grains à l’armagnac
6833 KM
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