
Traditionnels faits maison faits main
Poireaux crème de noisettes feta poutargue citron noir fermenté
Sardines à l’huile veloutés de poivrons rôtis tahini harissa huile d’olive…
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
Burger à base de viande hachée épicées + sauce
Entrée à la carte
Delish!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Saumon, Peches, Yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Pâté-croûte
Pâté-croûte Richelieu, sauce meurette et moutarde en grains à l’armagnac
6833 KM
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