Pâté-croûte Richelieu, sauce meurette et moutarde en grains à l’armagnac
Poireaux crème de noisettes feta poutargue citron noir fermenté
Burger à base de viande hachée épicées + sauce
Sardines à l’huile veloutés de poivrons rôtis tahini harissa huile d’olive…
Traditionnels faits maison faits main
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Burratina di Andria, Pomodori Rossi Grappolo, Datterini Gialli e Rossi, Sa…
587 KM
Passata di datterino siciliano, datterini crudi di tre varietà, crema al p…
344 KM
Bar Restaurant Caviste
Pizza Napolitaine
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
6833 KM
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