Burger à base de viande hachée épicées + sauce
Poireaux crème de noisettes feta poutargue citron noir fermenté
Traditionnels faits maison faits main
Pâté-croûte Richelieu, sauce meurette et moutarde en grains à l’armagnac
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
La Poitrine Confite, Rond de veine en Tartare. Panisses, Girolles et crème…
608 M
Bar Restaurant Caviste
Sardines à la tunisienne
Sardines à l’huile veloutés de poivrons rôtis tahini harissa huile d’olive infusée au basilic
6833 KM
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