Risotto de petit épeautre aux pleurotes, sauce aux herbes fraîches et œuf …
Arancini parfumé au fenouil et emmental fondant, servis sur son crémeux de…
Salade de lentilles fraîche, rillettes de poisson et pickles de carottes...
Une polenta croustillante, lardons fumés et confit d’oignons, accompagnée …
Nouilles de riz, légumes façon thaï et son rouleau de printemps
Tarama maison & sumac
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Entrée du jour
Île flottante salée sur son gaspacho de poivrons verts, accompagnée de râpée de Fourme d’Ambert
6892 KM
Découvrir Pomme Cannelle