cochon, pommes de terre, légumes de region
Marrons, orange, meringue
Fraises, crème pâtissière, biscuit sablé breton
poulpe, oeuf de truite, wasabi
lotte, petit pois, safran, risotto
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pré dessert de la carte de juillet.
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
223 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
402 KM
Restaurant
Ris de veau, panure panko, blettes de Gières, cheddar
Ris de veau, panure panko, blettes, cheddar
6927 KM
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