
cochon, pommes de terre, légumes de region
Ris de veau, panure panko, blettes, cheddar
poulpe, oeuf de truite, wasabi
Marrons, orange, meringue
lotte, petit pois, safran, risotto
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Fraises, crème pâtissière, biscuit sablé breton
Fraises, crème pâtissière, biscuit sablé breton
6927 KM
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