lotte, petit pois, safran, risotto
Ris de veau, panure panko, blettes, cheddar
cochon, pommes de terre, légumes de region
Fraises, crème pâtissière, biscuit sablé breton
poulpe, oeuf de truite, wasabi
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Sauce tomate et cacahuètes
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
409 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1328 KM
Restaurant
Marrons, orange, meringue
Marrons, orange, meringue
6927 KM
Découvrir Le Rousseau