6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Sauce tomate et cacahuètes
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Meringue française, crème légère à la lavande, dernière agrumes
6915 KM
Découvrir Le Café de la Poste