Riz en Légèreté – Steak de Tomate grillée flanquée de Mirin
Lové dans une Rouille – Jus Animal
Farfalles Bicolores en Jardin à l’Ail des Ours du Reposoir – Jus de Viande…
Sablé d’une Bigoudène au Gomasio – Diplomate Aérienne
Rafraîchies de leurs Eaux, Tourbées au Mezcal - Relevées à la Tagette
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
221 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
662 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
233 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
661 KM
Bar Restaurant Accommodation
Truite Gravlax bien élevée de la Famille Petit
Concombre et Fenouil Crémeux – Twist de Pamplemousse
6934 KM
Découvrir Hotel restaurant la chartreuse