Rouget, condiment citron amer, sauce romesco, jus vieux vinaigre, câpres e…
Atrichaut frit, gel d'artichaut fumé, prunes, lassi d'herbes, noisettes
Ravioles persil comté, sauce poulette, sauce chlorophylle de ciboulette, c…
Entrecôte au barbecue, sucrine braisée, ketchup de concombre, jus de viand…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Lieu jaune de ligne
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Kefta de truite
Farce fine de truite cuite au barbecue, jus d'arrêtes aux épices douces, huile ail frit et piment, harissa
6833 KM
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