Atrichaut frit, gel d'artichaut fumé, prunes, lassi d'herbes, noisettes
Farce fine de truite cuite au barbecue, jus d'arrêtes aux épices douces, h…
Rouget, condiment citron amer, sauce romesco, jus vieux vinaigre, câpres e…
Ravioles persil comté, sauce poulette, sauce chlorophylle de ciboulette, c…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Saumon, Peches, Yuzu
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Entrecòte di Angus, peperone fritto, babaganoush, zucchina croccante, sals…
1251 KM
Restaurant
Entrecôte
Entrecôte au barbecue, sucrine braisée, ketchup de concombre, jus de viande infusé au thym, pousses de moutardes
6833 KM
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