Farce fine de truite cuite au barbecue, jus d'arrêtes aux épices douces, h…
Rouget, condiment citron amer, sauce romesco, jus vieux vinaigre, câpres e…
Ravioles persil comté, sauce poulette, sauce chlorophylle de ciboulette, c…
Atrichaut frit, gel d'artichaut fumé, prunes, lassi d'herbes, noisettes
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fish and Chips
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Delish!
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Entrecôte
Entrecôte au barbecue, sucrine braisée, ketchup de concombre, jus de viande infusé au thym, pousses de moutardes
6833 KM
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