Gamay - Bourgogne - Mâcon Cruzille
Prix de la bouteille : 85 EUR
vin naturel
Une texture enveloppante, des parfums très subtils pour un vin racé qui reste très (très,très) facile a boire.
Une fois que l’on a eu le privilège d’être reçu à Soings-en-Sologne, on mesure à quel point les jus que les Courtois père et fils arrivent à sortir sont rares !!!
Les grands terroirs des petites appellations nous passionnent. Luc Bauer livre ici une expression d’altesse profonde et sapide à la fois.
Exemple de vin au verre
These days, this kind of very fine semi-carbonic gluglu wine makes me a little afraid of finding semi-carbonic sameness, but this had enough subtlety and complexity to shine its own light.
La classe internationale, impossible à trouver du Gamay à l’aveugle ! Chapeaubas @julien74
Incredible! Drinking very well, get this!
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Restaurant
Plein de finesse !!!!
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains