
Alchachofas con escabeche de aceitunas
Queso Idiazabal
Pecho de vaca, jugo y setas
anchoas, vinagreta de limón y garum.
Pan a la brasa con berenjenas asadas y piñones
Delish!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Calçots con vinagreta de trufa
Calçots con vinagreta de trufa
6482 KM
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