bonito del norte, ciruelas rojas, pepino, cilantro y zumaque
albaricoques, flores de lavanda, nueces y harina de almendras
calabacín cítrico, albahaca, piñones y parmesano
remolacha, alcaparrones, hierbabuena, eneldo y queso feta
patê de campaña, piparras ahumadas, ensalada de apio e hinojo
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
celeriac, radish, labneh and za’atar
apionabo, rabanitos, labneh y za’atar
6505 KM
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