
Puré patata, mayonesa de jalapeño
mejillones, queso fresco confitado en ajo, alcaparra
Salsa chirivia, vinagre Vieux Rivesaltes 1977 "La Guinelle"
Mayonesa sesamo negro, crumble frutos secos, higos encurtidos
calabaza, avellana, yogur, limón, queso idiazabal
Sauce tomate et cacahuètes
Maquereau & melon
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Sourdough
Homemade bread
6900 KM
Découvrir Safo Bar