Salsa chirivia, vinagre Vieux Rivesaltes 1977 "La Guinelle"
mejillones, queso fresco confitado en ajo, alcaparra
calabaza, avellana, yogur, limón, queso idiazabal
Mayonesa sesamo negro, crumble frutos secos, higos encurtidos
Puré patata, mayonesa de jalapeño
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
La reina dels boscos ☺️ Una au que ha estat molt present a la nostra …
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Tarte italienne façon crumble sablée et croustillants garnie d’une crème …
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Bar Restaurant Caviste
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