Burrata, tomates du potager, cerises, abricots et pesto
Langostinos, sauce bloody Mary
Carottes rôties, zaatar, crémeux de sesame et gastrique à l’orange
Pain de campagne, tomate, mozzarella, mortadella italienne et pesto
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
773 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
894 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
570 KM
Bar Restaurant
Agneau à la feuille de figuier
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6868 KM
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