
Bonito (thon blanc), cerises
Carottes rôties, zaatar, crémeux de sesame et gastrique à l’orange
Burrata, tomates du potager, cerises, abricots et pesto
Pain de campagne, tomate, mozzarella, mortadella italienne et pesto
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Superbe accord dans un superbe établissement
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Langostinos de Vilanova à la sauce bloody Mary
Langostinos, sauce bloody Mary
6868 KM
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