With squid, prawns, mussels and cockles
Toasted brioche, guacamole, sardine
Braised red wine veal cannelloni with bechamel and Parmesan cheese sauce
Served on a bed of watercress with calamansi and sun dried tomato vinaigre…
Crispy boneless pork with espagnole sauce and carrot cream
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
284 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
847 KM
Bar Restaurant
Ribeye Steak
30 days aged basque ribeye steak with roasted baby potatoes and pickle
6886 KM
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