Parsnip puree, dehydrated egg yolk, crispy bacon, bacon powder, gremolata
Homemade gnocchi, broad beans, smoked adriatic fish
Fregola sarda, leek, tapioca chips, dill oil
"Kvarnerski" scampi, pea cream, bisque
Oysters with mignonette sauce, fresh adriatic "kvarnerski" scampi
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Maquereau & melon
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Merci de votre sympatie!!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
159 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1094 KM
Restaurant
Scampi soup
Broccoli croquette, homemade parsley oil, fresh "Kvarnerski" scampi, bisque
7573 KM
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