Fregola sarda, leek, tapioca chips, dill oil
Homemade gnocchi, broad beans, smoked adriatic fish
Parsnip puree, dehydrated egg yolk, crispy bacon, bacon powder, gremolata
Broccoli croquette, homemade parsley oil, fresh "Kvarnerski" scampi, bisque
"Kvarnerski" scampi, pea cream, bisque
Un xamon sabroso
Lieu jaune de ligne
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
701 KM
Restaurant
Raw oysters and adriatic scampi
Oysters with mignonette sauce, fresh adriatic "kvarnerski" scampi
7573 KM
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