
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Savoureux !!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Mushroom pastilla
Spiced mushroom, rice and almond pastilla, lemon tahini and herb salad
15226 KM
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