Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Entrée à la carte
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Savoureux !!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Fontina soufflé
Served in cast iron with mustard cream and chives
15226 KM
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