Baby courgettes, pumpking seeds, smoked paprika, sweet potato
Pera, remolacha, avellanas
Esparragos, alubias, coliflor
Lo que queda de la temporada de calçots (o sea “las flores”) a la plancha.…
Cavatelli caseros, calacines, pimientos, pan
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fish and Chips
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Almond tempeh, Mandó Tomato, chimichurri sauce
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Restaurant
Hinojo, manzanas de los Pirineos
Hinojo, manzana, aceite de oliva
6886 KM
Discover Rasoterra