
Il petto di questo prezioso volatile è cotto a bassa temperatura. Poi, lo …
Il girello di vitello cotto a bassa temperatura. La salsa tonnata fatta se…
Primizia primaverile, vengono cotti sottovuoto con solo sale e pepe e poi …
Chicca della primavera, raccolto intorno a Trento. Lo lavoriamo con ricott…
Fagiolini, carote, patate, piselli e zucchine avvolti con ricotta e abbond…
Belle découverte!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
ROLLÈ DI POLLO
Petto di pollo ruspante farcito con un paté dei suoi fegatini, accompagnato da purè di ceci, erbe di stagione ripassate in padella e il suo sugo
7235 KM
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