Il petto di questo prezioso volatile è cotto a bassa temperatura. Poi, lo …
Petto di pollo ruspante farcito con un paté dei suoi fegatini, accompagnat…
Il girello di vitello cotto a bassa temperatura. La salsa tonnata fatta se…
Primizia primaverile, vengono cotti sottovuoto con solo sale e pepe e poi …
Chicca della primavera, raccolto intorno a Trento. Lo lavoriamo con ricott…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Coques, bouillon, saké
Belle découverte!
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
475 KM
Bar Restaurant Caviste
CANNELLONI VEGETARIANI
Fagiolini, carote, patate, piselli e zucchine avvolti con ricotta e abbondante besciamella. Il tutto gratinato in forno per un piatto leggero e molto saporito.
7235 KM
Discover Il posto di Ste