Panissa// acciughe// frisceu
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
saffran, tomatoes, fried octopus
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
Savoureux !!!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
32 varieties of apples
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
the beef
picanha di manzo// funghi
7186 KM
Discover Trattoria dell’Acciughetta