saffran, tomatoes, fried octopus
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
picanha di manzo// funghi
Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
Panissa// acciughe// frisceu
Delish!
Coques, bouillon, saké
Maquereau & melon
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
passion for fish!
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
7186 KM
Discover Trattoria dell’Acciughetta