
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
picanha di manzo// funghi
Panissa// acciughe// frisceu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Octopus
saffran, tomatoes, fried octopus
7186 KM
Discover Trattoria dell’Acciughetta