
Con spuma di salsa tonnata, capperi in fiore e canditi
Con cavolo nero saltato, amaretto e spuma di erborinato di bufala
Con tigelle integrali, crescentine, squacquerone e la nostra giardiniera
Con verdure dell’orto crunchy, cipolla rossa agrodolce e carbone cipolla
Con composte e miele
32 varieties of apples
Entrée à la carte
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Petto d’oca affumicato
Con misticanze autunnali, sottobosco e maionese al miso
7345 KM
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