Con spuma di salsa tonnata, capperi in fiore e canditi
Con misticanze autunnali, sottobosco e maionese al miso
Con composte e miele
Con tigelle integrali, crescentine, squacquerone e la nostra giardiniera
Con cavolo nero saltato, amaretto e spuma di erborinato di bufala
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio
297 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
301 KM
Restaurant
Battuta di agnello Aburi
Con verdure dell’orto crunchy, cipolla rossa agrodolce e carbone cipolla
7345 KM
Discover Fienile Fluò