gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
Delish!
Coques, bouillon, saké
Tempuras de sardines
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Tipo di Olio: Extra vergine di oliva Varietà di olive usate: Monocultiv…
ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten
118 KM
grilled cod, creamed corn sauce, lentil salad, wild herbs, garlic parsley …
143 KM
Restaurant
Forelle, Marone, Orange
Forelle, Marone, Orange
7026 KM
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