Oeuf parfait, chorizo ibérique, blettes et sauce bleu d'Hongrie
Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et j…
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câ…
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Tarama maison & sumac
Savoureux !!!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Lieu jaune de ligne
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
568 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1188 KM
Restaurant
Île Flottante
Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
7012 KM
Discover Marcelle