Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, France
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Oeuf mollet, sabayon aux herbes, crumble parmesan, haricots verts, boutarg…
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
Sashimi de denti rose, concombres marinés, oignons rouges pickels, wazabi
Financier huile d'olive d'ici, déclinaison d'abricots, ganache ivoire, lav…
Côte de cochon noir de Néoules, légumes au beurre de sauge, cerises pickel…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Lieu jaune de ligne
Tarama maison & sumac
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Tartare de veau
Tartare de veau, taboulé de graines, sarasson, huile de noisette, radis.
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Discover Les Terres Promises se mettent à Table