Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, France
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Financier huile d'olive d'ici, déclinaison d'abricots, ganache ivoire, lav…
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
Sashimi de denti rose, concombres marinés, oignons rouges pickels, wazabi
Côte de cochon noir de Néoules, légumes au beurre de sauge, cerises pickel…
Oeuf mollet, sabayon aux herbes, crumble parmesan, haricots verts, boutarg…
Lieu jaune de ligne
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Tartare de veau
Tartare de veau, taboulé de graines, sarasson, huile de noisette, radis.
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Discover Les Terres Promises se mettent à Table