Les Terres Promises se mettent à Table
Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, France
23 5 7047 KM
Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, France
23 5 7047 KM
Oeuf mollet, sabayon aux herbes, crumble parmesan, haricots verts, boutarg…
Sashimi de denti rose, concombres marinés, oignons rouges pickels, wazabi
Tartare de veau, taboulé de graines, sarasson, huile de noisette, radis.
Côte de cochon noir de Néoules, légumes au beurre de sauge, cerises pickel…
Financier huile d'olive d'ici, déclinaison d'abricots, ganache ivoire, lav…
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1298 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5760 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
676 KM
Restaurant
Mousse caramel lacté
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
7047 KM
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