pastèque, jaune d’œuf
Ris de veau, champignons
Sauce marchand de vin, purée de pommes de terre, poireaux grillés
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
Saumon, Peches, Yuzu
32 varieties of apples
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Delish!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
61 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
538 KM
Restaurant
poireau vinaigrette
œuf mollet frit, sauce gribiche
6933 KM
Discover Le Gibolin