
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuiss…
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons roug…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Un xamon sabroso
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Tataki de boeuf, sauce sriracha pimentée & coriandre
Tataki de boeuf, sauce sriracha pimentée & coriandre
6941 KM
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